建筑大師貝聿銘曾說，鄔達克的建筑過去是，現(xiàn)在是，并將永遠是上海城市輪廓的一抹亮色。
那如果把這抹亮色具象化，變成美食，一塊讓人垂涎的蛋糕……
會是什么味道？
一定會很好吃吧！
這是年輕設計師卞婧怡提出的一個大膽設想，當設想躍然紙上，那些矗立在上海街頭經歷了上百年風雨的歷史建筑，成為了“可口”的代名詞——
武康大樓奶油蛋糕、大光明戲院華夫餅、國際飯店巧克力雪糕，還有威化餅干版的沐恩堂等等，建筑和美食之間竟然有那么多相似之處，看起來是那么秀色可餐，不禁讓人懷疑，當年的鄔達克不僅是個建筑大師，其實還是一個深藏不露的“吃貨”？
卞婧怡目前就讀于華東師范大學視覺傳達系，她所設計的《Hudec's Bakery（鄔達克的烘焙）》是華東師范大學設計學院與長寧區(qū)僑聯(lián)合作推出的上海鄔達克歷史建筑系列文創(chuàng)產品之一，而讓這樣可愛又大膽的創(chuàng)想得以實現(xiàn)，離不開學校自主創(chuàng)立的學生品牌集合店POMPON的孵化——該學生品牌集合店最早由華東師大視覺傳達設計專業(yè)學生創(chuàng)立，經過多年運營后，已深受年輕人的追捧和喜愛。
在中海環(huán)宇城MAX的一樓，POMPON實體店就坐落在這里。整個空間分成兩個部分，在展覽區(qū)，可以看到來自青年藝術家倪好的三幅大型油畫，色彩大膽明快。再往里走，插畫專業(yè)學生們的優(yōu)秀作品被制作成精美的明信片、裝飾畫，擺放在貨架上，而主打生活雜貨的POMPON文創(chuàng)擺放在店內最顯眼的位置，時髦的編織手提袋、有趣涂鴉的餐盤、可愛發(fā)夾，包括《Hudec's Bakery》的裝飾畫……讓整個文創(chuàng)空間充滿了時尚、年輕、活潑的味道。
華東師范大學設計學院各個專業(yè)的學生都可以將自創(chuàng)的作品、產品和品牌通過學生品牌集合店POMPON走進真實的市場。據悉，學院還開展MFA項目實踐課，教授學生如何在藝術創(chuàng)作的同時滿足商業(yè)需求，從設計圖到產品落地，讓學生親自參與每一道程序。
人們常常談論文創(chuàng)對生活方式的影響，讓鄔達克的建筑變得秀色可餐，是年輕藝術家用幽默語言對上海生活的有趣詮釋，而生活需要幽默，生活需要奇思妙想。
卞婧怡，土生土長的上海“00后”女孩，目前就讀于華東師范大學視覺傳達系，她設計的《Hudec‘s Bakery（鄔達克的烘培）》巧妙地把鄔達克建筑與美食結合在一起，幽默可愛。（本文圖片除特別注明外，均為卞婧怡 提供）
IP SHANGHAI：讓建筑變得“秀色可餐”是您作品中很有趣的特點，想知道為什么想把美食和鄔達克建筑結合在一起?
卞婧怡：這組作品是當時在我們的MFA項目實踐課上創(chuàng)作的，當時恰逢鄔達克誕辰紀念，課程主題就是為鄔達克建筑進行文創(chuàng)設計。通常，我們見到的建筑類文創(chuàng)，要么比較強調建筑的歷史信息，要么就是將建筑進行藝術化處理，但仍保留建筑的基本形態(tài)。所以當我在設計的時候，我就在想有沒有什么更創(chuàng)新、更吸引人的方式呢？在查閱資料的時候，我突然發(fā)現(xiàn)一些鄔達克建筑的形態(tài)和食物的形態(tài)似乎可以聯(lián)系在一起，于是以此為思路，從里面尋找共同點。
IP SHANGHAI：在創(chuàng)作這一系列作品前，做了哪些準備工作?
卞婧怡：首先肯定是調研，像鄔達克設計的建筑，現(xiàn)在還可以在街頭看到，所以我就去實地考察了一下。整個建筑比較高，站在馬路上基本只能仰視，而進行創(chuàng)作的時候，我們需要了解建筑物的不同角度，所以我還查閱了很多航拍的視頻，像武康大樓，設計的時候就采用了俯視的視角，因為從這個角度去看，武康大樓更像一個小蛋糕。
IP SHANGHAI：在您的作品中，可以看到許多和生活方式有關的文創(chuàng)設計，而這些年，我們也常常談論如何用文創(chuàng)讓非遺煥然一新，如何生產眼前一亮的文化周邊，當然有時候我們也會看到“雞肋”“千篇一律”的文創(chuàng)產品，您覺得什么樣的文創(chuàng)才能打動人呢? 如何理解文創(chuàng)與生活的關系?
卞婧怡：比較創(chuàng)新的，平時不容易看到的設計會比較吸引我。比如一提起非遺，大家可能會比較注重它厚重的歷史和制作工藝，以此作為設計方向，但我覺得文創(chuàng)如果想要去宣揚非遺，讓大家熟知，應該選用一些年輕人喜歡的活潑有趣的形式，先吸引大家的興趣，再讓大家慢慢了解其中的奧秘，或者在休閑娛樂中，植入這些元素，可能會更好被人接受和記住。
文創(chuàng)跟生活是緊密聯(lián)系的，一方面我覺得文創(chuàng)要去適應大家的生活方式，另一方面文創(chuàng)也給大家打造一種新的生活方式，就像我們走進一個文創(chuàng)商店，一開始可能不覺得自己的生活里會用到那些東西，但因為它們很精美，你很喜歡，就會思考它們的用途，然后買回去，使用它們，所以我覺得優(yōu)秀的文創(chuàng)也是在給大家打造新的生活方式，將藝術融在生活里。
IP SHANGHAI：在您的創(chuàng)作生涯中，有沒有對您有影響的藝術家或設計師嗎?
卞婧怡：我比較喜歡美國的西摩·切瓦斯特（Seymour Chwast），他的設計作品多運用線描和色彩平涂，作品風格幽默和活潑，呈現(xiàn)了藝術家獨特的個性，包括他的配色我也會很喜歡。
IP SHANGHAI：未來還會繼續(xù)與上海有關的創(chuàng)作嗎?有什么想要嘗試的創(chuàng)作方向嗎？
卞婧怡：我很喜歡上海這座城市，外面的人經常說上海人“精致”，其實上海人對生活的態(tài)度通常就是比較精打細算，講究生活的智慧，我小時候看外婆和我媽都會有這種感覺。有一個很有意思的故事，我媽說在過去物質比較匱乏的時候，因為不能經常買新衣服，上海人會去做假領子，這樣不僅能省布料，還可以搭配不同的外套，這種生活智慧還是挺好玩的。所以我很喜歡在家里跟外公外婆聊天，聽他們講一些過去老上海的故事，希望未來可以做一些跟上海歷史、上海生活方式有關的文創(chuàng)。
IP SHANGHAI：最近Citywalk成為年輕人喜歡的休閑娛樂活動，您喜歡citywalk嗎？探索上海，您有什么推薦嗎？
卞婧怡：我非常喜歡Citywalk，因為平時生活更多在家和學校之間往返，Citywalk為我提供了一個探索上海、感受這座城市文化和歷史的絕佳機會。上海優(yōu)秀的歷史建筑、獨特的生活方式為我提供了無盡的創(chuàng)作靈感。每當我走在上海的街頭巷尾，都會被這座城市的多樣性所吸引。我比較喜歡逛愚園路、長樂路等有梧桐樹的街道，除此之外也去小弄堂里兜兜看看，感受一下上海的煙火氣。
華東師范大學設計學院自主創(chuàng)立的學生品牌集合店POMPON，學生們可以將自創(chuàng)的作品、產品和品牌通過學生品牌集合店POMPON走進真實的市場。POMPON 圖
IP SHANGHAI：您用什么詞形容一下上海這座城市？
卞婧怡：創(chuàng)意和活力。我覺得上海是一個很有活力的城市，會有很多年輕人，帶來不同的文化，不同的文化背景和思維都會在這里碰撞。在上海，我們也能夠看到很多展覽，接觸到最先鋒前沿的設計。
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記者丨王昱
來源丨澎湃新聞
編輯丨王藍萱
編審丨戴琪
